분류 전체보기55 초간단 김밥 만들기, 실패 없는 말기 요령 김밥은 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 국민 음식이에요. 도시락, 소풍, 간식은 물론 바쁜 아침 식사 대용으로도 손색없죠. 하지만 김밥을 만들다 보면 밥이 터지거나 풀리지 않고 말기가 어려울 때가 많아요. 오늘은 초보자도 실패 없이 깔끔하게 말 수 있는 김밥 만드는 핵심 포인트를 정리해볼게요.1. 밥 짓기부터 김밥의 완성도가 결정된다김밥은 밥이 전부라고 해도 과언이 아닙니다. 너무 질거나 되면 말기가 어렵고 모양도 망가져요. 밥은 평소보다 물을 10% 정도 적게 넣어 고슬고슬하게 짓는 것이 중요합니다. 밥이 지어지면 식히면서 소금과 참기름을 넣고 고루 섞어 밑간을 해주세요. 밥이 너무 뜨거우면 김이 눅눅해지기 때문에 미지근한 상태에서 말아야 실패 확률이 줄어듭니다.2. 속 재료는 얇고 고르게 준비속.. 2025. 10. 5. 이전 1 ··· 7 8 9 10 다음